Schlagwort: News

Steirische Bioweine in Graz verkostet

  Am 3.11. luden Bio Ernte Steiermark, Bio-Winzerinnen  und Bio-Winzer und das Laufke in Graz zur Leykoff-Feier ein. Als typische Leykoff-Feier galt es Vertragsabschlüsse zwischen Händlern und LandwirtInnen zu zelebrieren. Dazu wurden zusätzlich alle am Hof mitarbeitenden Personen eingeladen, um den Erntestress...

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Nutztierprüfung für Green Care Anbieter

Betriebe, die „Tiergestützte Intervention am Hof“ oder „Tiererlebnis am Hof“ anbieten, müssen sich im Rahmen der Green Care Zertifizierung zusätzlich einer  Nutztierprüfung  durch die SystemCERT unterziehen. “ Das stellt sicher, dass die Tiere für ihren Einsatz mit Menschen geeignet und...

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Energy Globe goes Glasgow

  187 Länder nahmen in diesem Jahr mit knapp 3.000 Umweltprojekten am Energy Globe, dem World Award für Nachhaltigkeit teil. Alle Projekte sind bereits umgesetzt und zeigen Lösungen für unsere Umweltprobleme. Die Vielfalt und Qualität der Einreichungen ist überwältigend, was auch die ehemalige indische Umweltministerin...

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Hiesige Gänse frei von Lebendrupf und Stopfen

  Jedes Jahr freuen wir uns auf ein „Martini-Gansl“. Lediglich 26% des Inlandsverbrauchs stammt aus Österreich. Nur heimische Qualität garantiert, dass es zu keinem Gänsestopfen oder Lebendrupf kommt – denn das ist in Österreich längst verboten! Daher der Appell von Landwirtschaftsministerin Elisabeth Köstinger: „Unsere...

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Steirische Weidegänse wie warme Semmeln

Optimistisch blicken die steirischen Weidegans-Bauern in die laufende Gansl-Saison. Sie erreicht ihren Höhepunkt zu Martini und dauert bis Weihnachten. Mittlerweile ziehen bereits 42 steirische Bauern 7.500 Gänse auf und haben darin eine saisonale Nische für ihren Hof gefunden. Präsident Franz Titschenbacher: „Steirische...

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Landtechnik 2040 – Wohin geht die Reise?

Am Dienstag, 23. November 2021 hält das ÖKL in Wieselburg sein landtechnisches Kolloquium 2021 zum Thema „Landtechnik 2040 – Wohin geht die Reise?“ als physische Veranstaltung ab. Im ersten Teil der Veranstaltung werden nach einem kurzen Rückblick auf die vergangenen 50 Jahre Landtechnik die aktuellen Themen der landtechnischen...

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Wald nutzen hilft Klima schützen

  Die heimische Waldfläche ist seit den 1960 um 330.000 Hektar größer geworden. Die Waldbewirtschaftung trägt aktiv zum Klimaschutz bei: Das Projekt CareforParis zeigte, dass dies vor allem durch den Einsatz von Holzprodukten und den Ersatz nicht erneuerbarer Stoffe und Energieträger durch Holz erreicht wird. Ziel...

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Christian Dürnberger veröffentlicht neues Buch

Christian Dürnberger, gefragter Vortragender zu heiß diskutierten Themen in der Tierhaltung veröffentlicht ein neues Buch: Moralische Herausforderungen der Veterinärmedizin in der Nutztierhaltung, erscheint im Harald Fischer Verlag. Veterinärmediziner, die in der Nutztierhaltung arbeiten, erledigen einen bedeutsamen...

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ÖKL Merkblatt für Fleischdirektvermarkter

Das ÖKL hat das Merkblatt Nr. 53  „Direktvermarktung – Schlacht- und Verarbeitungsräume für die Vermarktung von Fleisch und Fleischwaren“ in der 5. Auflage neu herausgegeben. Es ist zum Preis von 8 Euro im ÖKL erhältlich. Zu bestellen im ÖKL im Webshop auf www.oekl.at oder per mail an office@oekl.at. Fleischprodukte...

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