Schlagwort: Lebensmittel

3000 Teilnehmer beim AMA GENUSS REGION Gütesiegel

    Laut einer RollAMA Auswertung sind die Ausgaben direkt beim Bauern im vergangenen Jahr um 24 Prozent gestiegen. „Mit dem AMA-Gütesiegel haben wir ein europaweit einzigartiges, Herkunfts- und Qualitätssiegel im Lebensmitteleinzelhandel etabliert. Davon profitieren die Betriebe durch faire Preise, die  Konsumenten...

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Kick-off beim Netzwerk Kulinarik

  Laut einer RollAMA Auswertung sind die Ausgaben direkt beim Bauern im vergangenen Jahr um 24 Prozent gestiegen. „Mit dem AMA-Gütesiegel haben wir ein europaweit einzigartiges, Herkunfts- und Qualitätssiegel im Lebensmitteleinzelhandel etabliert. Davon profitieren die Betriebe durch faire Preise, die  Konsumenten...

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Gewinner der Bio-Gastronomie Trophy 2021

  Im Rahmen der BIO GASTRO TROPHY zeichnet Bio Austria besonders ambitionierte Bio-Gastronomiebetriebe aus. Zum diesjährigen Bewerb haben sich 56 Betriebe aus ganz Österreich angemeldet und sich damit dem Urteil einer Expertenjury sowie einem Online-Publikumsvoting gestellt. Aus insgesamt 15 Finalisten in drei Kategorien...

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Bio Austria ermöglicht Verpflegung für Obdachlose

Bio Austria ist Kooperationspartner von dm bei einer besonderen Initiative im Advent: Gemeinsam werden für wohnungs- und obdachlose Menschen  weihnachtliche Festessen aus Bio-Zutaten ermöglicht. In Wärmestuben, Notschlafstellen und sozialen Wohnservices können so dreigängige Bio-Menüs frisch zubereitet und an die Menschen...

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Seilflechter erweitert Fässersortiment

Ab sofort bietet auch Seilflechter Weithals-Kunststofffässer mit Schraubverschluss an. Diese praktischen Fässer aus hochwertigem Polyethylen mit UN-X-Zulassung für feste Stoffe der Verpackungsgruppen I, II und III sind: luft- und wasserdicht, stapelbar, originalitätssicher zu verplomben,  schnell verschließbar durch...

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Im BiOktober geht die Post ab

  Bio Ernte Steiermark startet im Oktober eine Infooffensive, die sich BiOktober nennt. Im BiOktober wird noch gezielter auf die Bio-Landwirtschaft und ihre Vorzüge hingewiesen. Die Idee zum BiOktober entstand aus den Aktionsmonaten Veganuary und Secondhand-September. Dieser Aktionsmonat soll Groß und Klein dazu...

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Gesetz gegen unfairen Handel auf Weg gebracht

Fortgesetzt deutliche Worte fanden in einer Pressekonferenz Landwirtschaftsministerin Elisabeth Köstinger und der Präsident der Landwirtschaftskammern Österreich Josef Moosbrugger. Die heimischen Familienbetriebe gerieten durch die für sie ungünstigen Strukturen des Handels unter Druck. Bestimmten doch die vier größten...

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Marktzahlen für erstes Semester 2021

  Nach einem Plus von 18 Prozent im ersten Halbjahr 2020 gegenüber dem Vorjahr lagen die Frischwareneinkäufe im heurigen ersten Halbjahr nochmal um ein Prozent über dem Vorjahresniveau. Seit dem zweiten Quartal 2021 zeigt die Kurve wieder nach unten. Die Umsätze lagen im Juni 2021 neun Prozent über dem Vergleichszeitraum...

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Künftig am 23. September EU-Bio-Tag

Heute haben das EU-Parlament, der Rat der EU und die EU-Kommission eine Erklärung unterzeichnet, in der der 23. September zum EU-Bio-Tag erklärt wird. Damit wird ein im Rahmen des im März vorgelegten EU-Bio-Aktionsplans festgehaltener Schritt in die Tat umgesetzt. „Dieser EU-Bio-Tag ist eine wichtige Maßnahme zur...

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Molkereien kämpfen mit gestiegenen Kosten

  Aktuell kämpft die Milchwirtschaft mit Kostensteigerungen infolge der Preissteigerungen bei Vorleistungen bzw. Rohstoffen. Dies betrifft Kraftfutter und Treibstoffe bei den Landwirten, besonders aber Verpackungsmaterial, Energie, Treibstoffe und Transporte. Helmut Petschar, Präsident der VÖM, fordert anlässlich...

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