Schlagwort: Kürbis

Ist der Ölkürbis bedroht?

– Zu Halloween sind in vielen Gärten geschnitzte Kürbisse mit unterschiedlichen „Fratzen“ zu sehen. Nun können zwar durch die Pflanzenzüchtung die Eigenschaften des Kürbisses für Schnitzereien optimiert werden. Im Fokus der heimischen Züchtung stehen aber klassische Ziele wie eine ausreichende Versorgung mit Speise-...

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Weniger Kürbisse in der Steiermark

Steirische Kürbisernte dürfte heuer unter dem Zehn-Jahres-Schnitt liegen. Die gute Nachricht: es wird ausreichend steirisches Kürbiskernöl g.g.A geben. Ein unberechenbares Jahr Viel zu kühle Temperaturen zur üblichen Anbauzeit Anfang Mai, zwei anhaltende Hitzewellen mit extremer Trockenheit im Frühsommer und Sommer bestimmen...

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RWA Saatgutdivision mit neuer Führung

DI Florian Mayer verantwortet seit 01. Juli 2023 die Gesamtleitung des Bereiches Saatgut in der RWA Raiffeisen Ware Austria. Er ist bereits seit 2020 als Abteilungsleiter in der Saatgutproduktion tätig, davor war er COO und zuletzt Geschäftsführer der RWA Magyaroszág Kft. Nach seinem Studienabschluss an der Universität...

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Düstere Szenarien für Erdäpfelbauern & Co

  Bernhuber, Plank und Kamptner zeigten in einem Pressegespräch schwerwiegende Konsequenzen der politischen Vorgehensweise der EU-Kommission für die Landwirtschaft auf.  Die Auswirkungen des Klimawandels auf die Landwirtschaft würden immer deutlicher. Wetterextreme, Schädlinge und Pilzkrankheiten verursachten zunehmend...

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Gemischte Gefühle für Ernte 2023

  Bei Getreide ohne Körnermais wird derzeit von einem 2%-igen Ernteplus gegenüber 2022 bzw. einer Gesamtmenge von 3,065 Mio. Tonnen ausgegangen – bei einem 2%-igen Flächenrückgang auf insgesamt rund 520.100 ha. Trotz dieser guten Ernteaussichten ist die Stimmung im österreichischen Ackerbau wegen stark gefallener...

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Andorfer Abendschüler auf der Ölspur

  Überall leuchten sie auf den Feldern – die gelben Ölkürbisse. Im Unterrichtsfach Ernährungslehre und Unternehmensführung befassten sich die Abendschülerinnen und Abendschüler der Fachschule Andorf mit der Ernte, der Aufbereitung, Ölpressung und den Möglichkeiten heimisches Kürbiskernöl zu vermarkten. Viele...

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Grünes Gold weiter auf Höhenflug

  Vier Tage bewerteten hundert Juroren mehrmalig, anonym und unabhängig voneinander insgesamt 513 eingereichte steirische Kürbiskernöle nach Farbe, Geschmack, Reintönigkeit und Konsistenz. Dabei kristallisierten sich drei große Meisterleistungen der Produzenten heraus Fast jeder zweite Betrieb erzielte die absolute...

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