Die Haskap (Maibeere, Kamtschatka-Beere, Sibirische Blaubeere, Honigbeere) ist eine neue Beerenart in Europa, die in den letzten Jahren einen starken Anbauboom in Russland, Polen, Kanada und den USA erlebt. Die frühe Ernte im Mai, Juni und ein vergleichsweise einfacher Anbau machen sie zu einem attraktiven...