Antiallergisches Kuhmilchprotein entdeckt
Was zum Schutz vor Allergien beitragen kann, ist das Leben am Bauernhof. Doch nicht jede Art von Bauernhof schützt gleich gut. Besonders positiv wirken sich Kuhställe aus. Zudem scheint das Trinken von unverarbeiteter, natürlicher Rohmilch das Allergierisiko zu senken. Isabella Pali-Schöll, Immunologin im Team...