Schlagwort: HBLA Elmberg

Ausbildung zum Diplomierten Käsekenner erfolgreich abgeschlossen

Auch dieses Jahr gab es im vierten Jahrgang der HBLA Elmberg, wieder die Möglichkeit, den Freigegenstand Käsekenner zu besuchen. 15 Schülerinnen wurden von Frau Schnetzinger und Frau Stiftinger unterrichtet und durften im ersten Halbjahr alles rund um den Käse lernen. Wissen über die Milch, die Käseherstellung bis hin...

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Lernen in der Hängematte

Dass die HBLA Elmberg für Landwirtschaft und Ernährung nicht nur ein Ort der Wissensvermittlung, sondern auch ein Platz zum Wohlfühlen ist, zeigen die Ergebnisse eines Projekts der 3. Jahrgänge. Im Rahmen des Unterrichtsgegenstandes Projektmanagement gestalteten die Schülerinnen und Schüler sowohl den Innen- als auch...

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