Schlagwort: Haltungsform

Ist ein Bio-Ei wirklich ein Bio-Ei?

  Stammt das Bio-Ei wirklich von einer Legehenne aus ökologischer Haltungsform? Ein deutsches Forscherteam hat dafür eine innovative Methode entwickelt: Mittels NMR-Spektroskopie ist künftig mit nur einer Messung eindeutig erkennbar, ob ein Ei wirklich von ökologisch gehaltenen Legehennen stammt. Hierfür haben die...

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„Erzeugt wird, was gekauft wird“

23 Lebensmittel hat der Verein Land-schafft-Leben bisher porträtiert. Jetzt ist es gelungen, eines der prominentesten Lebensmittel der Österreicher auf der Homepage des Vereins in allen Facetten zu beleuchten. Eigentlich hätte man vermutet, dass ein so stark verbreitetes Erzeugnis wie Rindfleisch in der Prioritätenliste...

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ARGE Heumilch macht Moosbrugger Ärger

Empört zeigt sich Landwirtschaftskammer (LK) Vorarlberg-Präsident Josef Moosbrugger über das Vorpreschen der ARGE Heumilch in der Diskussion zur Haltungskennzeichnung. “Zum jetzigen Zeitpunkt zu schreiben, dass Milchviehbetriebe ohne Laufstall nicht zukunftsfähig sind und damit bei den Bäuerinnen und Bauern Verunsicherung...

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Beim Einkauf einheimische Eier wählen

In Niederösterreich sorgen 539 Eierbauern dafür, dass auch zu Ostern genug heimische Eier zur Verfügung stehen. Die LK-NÖ weist Konsumenten darauf hin, beim Kauf von gefärbten Eiern besonders auf die Auslobung der Herkunft zu achten. Denn bei den farbenfrohen Ostereiern gibt es keine Pflicht zur Herkunftsangabe. In Österreich...

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Welt-Ei-Tag am 14. Oktober

    Österreich werde inzwischen schon zu 100% mit heimischen Eiern versorgt, versichert der Obmann der österreichischen Frischeierzeuger in der Pressekonferenz zum Welteitag am 14. Oktober. Die Hühner würden nach strengsten Tierschutzkriterien und Umweltstandards gehalten. Leider sei in den letzten Monaten...

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ÖKL-Merkblatt für Kleinbestände

  Dieses Merkblatt behandelt die tierfreundliche Haltung von Schweinen in kleinen Beständen zum Zweck der Lebensmittelerzeugung (für Eigenversorgung, Direktvermarktung, Gastronomie). Außerdem ist es bei der Haltung und Erhaltung seltener Schweinerassen, für die tiergestützte Intervention oder für „Hobbytiere“ anzuwenden. Als...

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Almplätze für Rinder online finden

Die einen Bauern haben zu viel Almfläche, die anderen zu wenig und müssen ihre Tiere anderswo unterbringen. Eine neue Onlineplattform in Salzburg bringt jetzt die beiden Interessen zusammen. “Damit eine hochwertige, artenreiche Almfläche erhalten werden kann, müssen unter anderem ausreichend Tiere dort weiden....

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UBV und BB reklamieren Gastrokampagne jeweils für sich

“Die Verantwortung für Umwelt, Klima und Tierschutz ist eine gesamtgesellschaftliche Aufgabe. Dies solle mit der Kampagne „#FragdenWirt“ bzw. „#Fragnach“ in das Bewusstsein der Bürger gerückt werden. Die Republik Österreich legt durch zahlreiche Auflagen ein besonderes Augenmerk auf Tierwohl in der landwirtschaftlichen...

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