Es klingt wie ein Widerspruch: Auf der einen Seite sinkt der der Anteil der Bäuerinnen und Bauern an der Gesamtbevölkerung, auf der anderen nehmen das Interesse und die Berichterstattung auf allen nur denkbaren medialen Kanälen über den Themencluster Landwirtschaft, Gentechnik, Tierwohl, Ernährung, Wald, Holz,...