Schlagwort: Gerste

Edelhofer züchten das Getreide von morgen

  Der Saatzuchtbetrieb Edelhof in Zwettl ist der einzige Züchter für Sommer- und Winterhafer, Sommergerste und Winterroggen in Österreich. Hier wird intensiv an der Züchtung von Getreidesorten gearbeitet, die an die regionalen Klimabedingungen optimal angepasst und widerstandsfähig gegenüber von Krankheiten und Schädlingen...

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Lagerhaus baut Lager aus

  Am Lagerhausstandort am Südring in Klagenfurt wird in zwei Mischfutterwerken sowohl konventionelles als auch biologisches Mischfutter für alle Nutztierarten produziert. „Die Unser Lagerhaus WHG investiert laufend sowie vorausschauend in die Modernisierung und Erweiterung bestehender Produktionsanlagen. Prozessoptimierung...

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Privatbrauereien im Widerstand gegen Patente

Missbrauch des Patentrechts und eine unwillige Politik sorgen dafür, so die ARCHE NOAH in einer Ankündigung, dass Konzerne wie Bayer, Corteva (früher Dow-DuPont), BASF und Syngenta immer mehr Kontrolle über die herkömmliche Zucht von Pflanzen erlangen. Betroffen von derartigen Patenten ist unter anderem Braugerste. Viele...

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Bierkonzerne geben klein bei

Die internationalen Bierkonzerne Carlsberg und Heineken lassen eines ihrer umstrittenen Patente auf Lebensmittel fallen. Das Patent EP2384110 umfasst bestimmte Eigenschaften einer Gerste sowie das daraus hergestellte Bier inklusive verändertem Geschmack und verlängerter Haltbarkeit. Patentiert werden soll alles vom Saatgut...

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Braugerste Amidala steht zur Aussaat bereit

  Die Saaten-Union freut sich, mitteilen zu können, dass die Braugerstensorte Amidala nun auch von der deutschen Mälzerei- und Brauindustrie empfohlen wird: Am 11. Februar 2021 wurde Amidala mit der Zulassung zum Berliner Programm ausgezeichnet. Nachdem Amidala im Januar die Empfehlung des französischen Malz- und Brauerkomitees...

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