Schlagwort: Gebäck

Traditionspflege kulinarischer Natur

Die Geschichte des Bauernkrapfens ist tief in der bäuerlichen Kultur verwurzelt, denn das Schmalzgebäck kann einfach zubereiten werden und gibt reichlich Kalorien. An der Fachschule Warth besinnt man sich dieses traditionsreichen Gebäcks, das im praktischen Unterricht von den Schülerinnen und Schülern nach überlieferten...

Weiterlesen

Blau-gelbe Weine beim Festival in Cannes

  Auch bei der 77. Ausgabe der Filmfestspiele in Cannes, die vom 14. bis 25. Mai 2024 stattfinden, sind die edlen Tropfen der blau-gelben Landesweingüter samt den prämierten Schmankerln der NÖ Landwirtschaftsschulen wieder fix im Programm vertreten. Im Pavillon der Austrian-Film-Commission werden Wein, Sekt und Delikatessen...

Weiterlesen

Anmeldung für AMA-Getreidesiegel im Gang

  90 Prozent der Bevölkerung kennen das AMA-Gütesiegel. Ab der Ernte 2024 wird es auch ein AMA-Gütesiegel für Ackerfrüchte geben. Den Konsumentinnen und Konsumenten kann damit garantiert werden, dass sich in Brot und Gebäck, das mit dem AMA-Gütesiegel gekennzeichnet ist, ausschließlich herkunftsgesichertes österreichisches...

Weiterlesen

Brot – Teller statt Tonne

Brot – eines unserer Grundnahrungsmittel – landet viel zu oft als Wegwerfprodukt der Überproduktion im Müll. 210.000 Tonnen noch genießbares Brot und Gebäck werden in Österreich jährlich verschwendet und mit ihnen alle Ressourcen, die wir in die Produktion dieser Lebensmittel investiert haben. Denn Anbau,...

Weiterlesen

Update des AMA-Gesetzes beschlossen

Am 14. Dezember wurde mit den Stimmen von ÖVP und Grünen die Novelle des AMA-Gesetzes beschlossen. Ab 1. Jänner 2023 werden somit alle landwirtschaftlichen Produzenten ins Agrarmarketing eingebunden. „Mit dieser Änderungen wollen wir vor allem die Vielfältigkeit der heimischen Landwirtschaft abbilden und in den Mittelpunkt...

Weiterlesen

Kochen mit Kids – ein Erlebnis-Genusscamp

Erlebnis-Genusscamp – Kochen mit Kids Unter dem Motto “Brainfood – mit Genuss mehr Power für dich!” findet heuer am 6. und 7.September 2022 das Genusscamp für Kinder im Alter von 10 bis 14 Jahren an der LWBFS Andorf statt. Die Kids schauen einem Keimlingsbäcker über die Schultern und fabrizieren duftendes...

Weiterlesen

Gar langes Warten auf AMA-Brotsiegel

  Der Welternährungstag ist gleichzeitig der internationale Tag des Brotes. Trotz der Bedeutung von Brot zur Bekämpfung von Hunger landen in Österreich jährlich 210.000 Tonnen Brot und Gebäck im Abfall. Um den Wert von Brot aus Österreich zu steigern fordert der Bauernbund eine rasche Umsetzung des AMA-Gütesiegels auf...

Weiterlesen

Landwirt Kleinanzeigen

Kontakt

Social

Zum Newsletter anmelden

WordPress Ads
 
Required 'Candidate' login to applying this job. Hier klicken zum Abmelden Erneut versuchen
 
 

Answers

 

Account Aktivierung

Before you can login, you must activate your account with the code sent to your email address. If you did not receive this email, please check your junk/spam folder. Click here to resend the activation email. If you entered an incorrect email address, you will need to re-register with the correct email address.