Schlagwort: Fische

LFI-Webinar -„Mit Fisch & Co. wirtschaften“

  Welche Möglichkeiten gibt es abseits des klassischen Fischteiches, um Wassertiere zu produzieren? Eine Antwort gibt das kostenlose Webinar Ideenacker 9 “Mit Fisch & Co. wirtschaften” am 14. März um 19:30 Uhr. Drei Höfe stellen dabei ihre innovativen Betriebskonzepte vor: vom Aquaponiksystem über...

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After Work bei Würzbrauer und Fish-`n-chips

Freundinnen und Freunde von AfterWork am Bauernhof, der haptischen Weiterbildung am Feierabend, kommen gleich diese Woche noch auf ihre Rechnung Freitag, 9. September – Innovation: Würzbrauer & Reisbauer (15 Uhr – 20 Uhr)- Genusskoarl, Wolkersdorf, NÖ (Firmenphilosophie, Führung durch die Verarbeitungsräume, Erläuterungen...

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Heimischen Fisch frisch auf den Tisch

  „Heimischer Fisch, insbesondere Karpfen und Forellen, sind eine ideale Fasten- sowie Diätspeise. Sie sind fangfrisch, einfach und rasch zuzubereiten und liegen voll im Trend“, freut sich LK-Präsident Franz Titschenbacher über die steigende Nachfrage nach heimischen Speisefischen. „Auch die Herkunftskennzeichnung...

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