Schlagwort: Ferkel

Merkblatt Ebermast im Biobetrieb

In einigen europäischen Ländern mästen schweinehaltende Betrieb seit jeher unkastrierte Ferkel. Im deutschsprachigen Raum hingegen ist diese Produktionsform kaum verbreitet. Als zu groß erachten viele Tierhaltende- und Verarbeitungsbetriebe das Risiko von Qualitätsverlusten des Fleisches durch Ebergeruch. Daher findet...

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Züchtung auf Coli-Resistenz in LFS Mistelbach

  Der sogenannte Ferkeldurchfall zählt zu den häufigsten Krankheiten bei der Schweinehaltung und sorgt weltweit für große Verluste. Um dieser gefürchteten Erkrankung ganz ohne Einsatz von Medikamenten wirksam zu begegnen, forscht man an der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Mistelbach und kann bereits erste vielversprechende...

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Edelhofer Bio-Schweinestall spielt alle Stückln

  Am biologisch geführten Betrieb der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Edelhof wurde bei der Sanierung und Erweiterung des Schweinestalls besonders die tiergerechte Haltung in den Vordergrund gestellt. Der neue Bio-Schweinestall, der auch für Lehrzwecke großen Anklang findet, hat sich seither gut bewährt: „Beim...

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