Schlagwort: Ernährung

Austro-Agrar-Export 2022 mit fettem Plus

Der Gesamtwert der Exporte von Agrar- und Lebensmittelprodukten Österreichs stieg im Zeitraum Jänner bis September 2022 auf 11,9 Mrd. Euro und 16,3% über den Vorjahreswert. Ein Blick auf die Mengenentwicklungen zeigt, dass sich das hohe Umsatzplus vorwiegend durch die deutlichen Teuerungen  sowie die inflationsbedingten...

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Aus Überbleibseln wieder Köstliches kochen

  Gleich mit einer ganzen Reihe an online verfügbaren Rezepten, Infos und Tipps rücken die (Seminar-)Bäuerinnen der Lebensmittelverschwendung nach den Weihnachtsfeiertagen “zu Leibe”. Der Blick in die Keksdose und den Kühlschrank spricht Bände. Da haben wir über die Festtage geschlemmt und doch sind...

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Fünf Tipps für erfolgreiches Abnehmen!

Wenn die Lieblingsjeans zu eng geworden ist, ist es an der Zeit, das eine oder andere Wohlfühlkilo wieder loszuwerden. Dazu braucht es keine Crash-Diäten. Denn seien wir mal ehrlich, nach einer Crash-Diät ernährt man sich meist so wie vorher. Mit der Folge, dass die verlorenen Kilos ganz schnell wieder zurückkommen und...

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Hoher Besuch am Francisco Josephinum

Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig hatte den Generaldirektor der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) Herrn QU Dongyu im Francisco Josephinum in Wieselburg zu Gast. Im Mittelpunkt stand der Besuch des Muster-Bauernhofs “Innovation Farm”. Am Francisco Josephinum werden...

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ÖBV-Via Campesina Herbsttreffen in Krems

  Von 28.-30.10.2022 wird in Krems das Nyéléni Herbsttreffen und das Zukunftssymposium veranstaltet. Dabei wird mit spannenden internationalen Gästen Menschen die Zukunft unserer Lebensmittelsysteme diskutiert. „Allen Beteiligten ist dabei klar, dass dieser Systemwandel nur durch unser gemeinsames Engagement möglich...

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Neue Wissensplattform über Ernährung und Landwirtschaft

Mit der neuen Bildungsplattform wollen wir eine fachlich fundierte ‚Adresse‘ zur Verfügung stellen, an die sich Konsumenten, Pädagogen und Journalisten beim Recherchieren wenden können. Wir sind überzeugt, dass mehr Wissen zu mehr Wertschätzung führt, was wiederum für die Zukunft unserer bäuerlichen Familienbetriebe...

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Österreich erhöht Nahrungsmittelhilfe

Durch den Russischen Angriffskrieg auf die Ukraine ist das Thema Lebensmittelversorgung in den weltweiten Fokus gerückt. Ein aktueller UN-Bericht zeigt, dass die Zahl der weltweit an Hunger leidenden Menschen auf Rekordhöhe ist. Rund 345 Millionen Menschen sind von akuter Ernährungsunsicherheit betroffen, davon stehen...

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Lockerungen bei Fruchtfolge und Landschaftselementen

Zur Steigerung der Getreide- und Lebensmittelerzeugung hat die EU-Kommission auf Antrag der EU Mitgliedstaaten eine vorübergehende Abweichung von den agrarpolitischen Vorschriften für die Fruchtfolge (GLÖZ 7) und den Erhalt nichtproduktiver Landschaftselemente auf Ackerflächen (GLÖZ 8) vorgeschlagen. Die Kommission geht...

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Fatale Kombination bringt mehrfache Gefahr

  Im Jahr 2002 wurde in der Nachhaltigkeitsstrategie ein Ziel von 2,5 Hektar Bodenverbrauch pro Tag festgelegt. Aktuell liegt dieser Wert bei 11,5 Hektar. Das Ziel der Nachhaltigkeitsstrategie wurde damit klar verfehlt. „Österreich ist Europameister im negativen Sinn, was die tägliche Verbauung für Straßen, Gewerbeflächen...

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EU-Kommission plant eigene Green-Deal-Studie

Laut Simone Schmiedtbauer, ÖVP-Agrarsprecherin im Europaparlament, habe Vizepräsident Frans Timmermans bei der Präsentation der Gesetzesvorschläge zur Renaturierung und Pflanzenschutzmittelreduktion um 50% bis 2030 angekündigt, dass die EU-Kommission eine Studie über die Auswirkungen des Green Deals plane. Darin soll...

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