Am 10. Februar war der internationale Tag der Hülsenfrüchte.  “Im Burgenland haben wir, hinter Niederösterreich, die zweitmeiste Anbaufläche von fast allen Hülsenfrüchten in Österreich. Knapp ein Drittel der Anbaufläche liegt also bei uns im Burgenland. Ein Grund, warum vermehrt angebaut wird, ist sicherlich auch,...