In der Kartoffelstärkefabrik Gmünd (NÖ) wurden in 104 Tagen (Vorjahr: 132 Tage) insgesamt 274.300 (Vorjahr: 323.000) Tonnen Stärke- bzw. Bio-Stärkekartoffeln zur Verarbeitung übernommen. Der Stärkegehalt betrug 19,1% und lag aufgrund der günstigen Wachstumsbedingungen im Herbst deutlich über dem Vorjahr (2021:...