BMLRT installiert Betriebsmittel – Monitoring

  „Vor den kriegerischen Auseinandersetzungen in der Ukraine waren die Preise für Treibstoffe, Futter- und Düngemittel bereits existenzbedrohend für viele Bäuerinnen und Bauern. Jetzt werden frühere Höchstpreise noch einmal übertroffen,“ so Bauernbund-Präsident Georg Strasser. „Um die erheblichen Kostensteigerungen...

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Appell zu Solidarität aus dem BMLRT

Im Moment, kurz vor dem Start der Ackerbau-Saison, scheinen die Dieselpreise nur eine Richtung zu kennen: aufwärts. Ein durchschnittlicher Ackerbaubetrieb brauche an die 10.000 und 15.000 Liter Diesel für die Bewirtschaftung. Im Vorjahresmonat zahlte man für Diesel 1,16 € und nur ein Jahr später 2 Euro. In der Landwirtschaft...

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Antiallergisches Kuhmilchprotein entdeckt

  Was zum Schutz vor Allergien beitragen kann, ist das Leben am Bauernhof. Doch nicht jede Art von Bauernhof schützt gleich gut. Besonders positiv wirken sich Kuhställe aus. Zudem scheint das Trinken von unverarbeiteter, natürlicher Rohmilch das Allergierisiko zu senken. Isabella Pali-Schöll, Immunologin im Team...

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Heimisches Holz statt russischer Energieimporte

  „Jetzt ist der Zeitpunkt, an dem wir uns viel stärker auf den regional verfügbaren, nachwachsenden Rohstoff Holz besinnen müssen. Mit dem, was vor unserer Haustüre wächst, müssen wir unabhängiger von Energieimporten werden,“ fordert Bauernbund-Präsident Georg Strasser. „In Österreichs Wäldern wächst jedes Jahr...

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Grünes Gold weiter auf Höhenflug

  Vier Tage bewerteten hundert Juroren mehrmalig, anonym und unabhängig voneinander insgesamt 513 eingereichte steirische Kürbiskernöle nach Farbe, Geschmack, Reintönigkeit und Konsistenz. Dabei kristallisierten sich drei große Meisterleistungen der Produzenten heraus Fast jeder zweite Betrieb erzielte die absolute...

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Hybride Pferdefachtagung gut besucht

  Gäste aus dem In- und Ausland fanden sich am 05. März 2022 in der Puttererseehalle ein, um hochkarätige Vorträge und ein abwechslungsreiches Programm zu genießen. Im Fokus stand das Pferd als verbindendes Element, über alle österreichischen, pferdeaffinen Institutionen hinweg. Trotz behördlich angeordnetem Covid-Präventionskonzept...

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Rosensteiner feiert Vierziger gründlich

  Zum 40-jährigen Jubiläum lässt Andreas Rosensteiner den Innovationgeist der Firma auch im Unternehmensauftritt einfließen. Zum Logo-Relaunch positioniert der Slogan „perfekt einfach“ jene Ideologie, die Rosensteiner seit 40 Jahren erfolgreich macht. Perfekt einfach ist die Arbeit mit den Klauenpflegeständen und...

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Mehr Sicherheit durch Bodenerhaltung

  Die Ukraine gilt als Kornkammer Europas. Sie hat 40 Millionen Hektar Ackerböden. Österreich verfügt lediglich über 1,3 Millionen Hektar Ackerfläche. Große Teile der globalen Agrarlieferungen wären in Friedenszeiten auf die Ukraine entfallen: Zwölf Prozent der Welt-Weizenausfuhren, 16 Prozent der Maisexporte und 19...

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Austria Juice ordnet Kompetenzen neu

MMag. Wilhelm Schratz, M.A. wurde mit Wirkung zum 1. März 2022 in die Geschäftsführung der AUSTRIA Juice GmbH berufen. Wilhelm Schratz ist 2012 in die Austria Juice eingestiegen und war zuletzt als Vertriebsdirektor Fruchtsaftkonzentrate tätig. In der Geschäftsführung wird er die Bereiche Vertrieb Fruchtsaftkonzentrate...

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ALMA in Paris zweimal gekürt

Beim diesjährigen salon du fromage, der Leitmesse für die Käsebranche in Paris, freut sich die Privatkäserei Rupp mit der Marke ALMA gleich über zwei von zwölf prestigeträchtigen Käsepreisen „Coups de Coeur“. Von insgesamt 117 Einreichungen aus den unterschiedlichsten Nationen wurde der Alma Vorarlberger Bergkäse g.U....

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