Kategorie: Blick ins Land

Die Gansln wollen gegessen werden

  Jedes Jahr freuen sich die Österreicherinnen und Österreicher auf das traditionelle „Gansl-Essen“. Dieses Gericht ist rund um den Martinstag am 11. November in der heimischen Küche nicht wegzudenken. Normalerweise herrscht in den Gasthäusern und bei den Direktvermarktern in diesem Zeitraum eine hohe Nachfrage...

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LFS in NÖ bieten soziale Spezialausbildung an

An den drei Landwirtschaftlichen Fachschulen Poysdorf, Warth und Zwettl ist in diesem Schuljahr die vierjährige Ausbildung „Sozialbetreuungsberufe im ländlichen Raum“ angelaufen. Alle drei Standorte können sich über eine rege Nachfrage dieser sozialen Ausbildung freuen. „Die Premiere für die neue Fachrichtung ‚Sozialbetreuungsberufe...

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Saftige Tiroler Apfelernte liegt bereit

  Die Tiroler Obstbaubetriebe blicken auf ein herausforderndes Jahr zurück. Trotz Frost und Corona gibt es regionales Tafelobst und sensationellen Apfelsaft aus der Tiroler Produktion. Rund drei Millionen Kilo Äpfel wurden geerntet und stehen für die Tirolerinnen und Tiroler ab sofort bei Direktvermarktern und im...

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Lemken nimmt sich der Oberschicht an

  Der Intensiv-Grubber Karat 9 ist seit vielen Jahren weltweit erfolgreich im Einsatz. Mit seinen acht verschiedenen Scharformen ist er bei Arbeitstiefen von 5 bis 30 Zentimeter von der flachen Stoppelbearbeitung bis zur Grundbodenbearbeitung vielseitig einsetzbar. Die neuen DeltaCut-Schare (KG 35) ermöglichen jetzt...

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LFS Edelhof sorgt für kühle Verhältnisse

Nach rund einem Jahr Bauzeit ist die neue 480.000 € teure Kühlhalle der Saatzucht der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) Edelhof in Betrieb gegangen. Auf über 300 Quadratmetern kann nun das wertvolle Zucht- und Vermehrungsmaterial bei konstanter Temperatur ohne den Einsatz von Chemie bis zu zehn Jahre gelagert...

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Ist nur bio wirklich regional?

Die Initiative „Das isst Österreich“ ist grundsätzlich zu begrüßen, soll doch regionaler und saisonaler Lebensmitteleinkauf gefördert werden. Der Landwirtschaftssprecherin der Grünen, Olga Voglauer, fehlt aber ein wichtiger Aspekt: „Die konventionelle Tierhaltung ist von importierten Futtermitteln abhängig, das ist selbst...

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Auch die Wachau von Unwettern heimgesucht

  Wetterextreme, wie Frost, Dürre, Hagel, Starkregen und Überschwemmungen lassen die niederösterreichische Landwirtschaft nicht zur Ruhe kommen. „Bedingt durch den Frost kam es bereits im Frühjahr bei der Marillenernte zu enormen Ausfällen. Bis Mitte Mai war auch der fehlende Niederschlag ein Thema. Es folgte aber eine...

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Moretti rät jedermann zu Steyr Multi

Tobias Moretti ist als Schauspieler schon in viele Rollen geschlüpft: Er war Skilehrer, Polizeiermittler oder der sterbende reiche Mann beim berühmtesten Festival der Welt. Daneben hat er noch ein anderes Engagement: Der Tiroler bewirtschaftet einen über 400 Jahre alten Bergbauernhof nahe Innsbruck. Auf seinem Hof arbeitet...

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Food-Truck tourt durch Wien

Die Kampagne „Das isst Österreich – Schau auf regionale Qualität“ soll den Konsumenten die Vorteile regionaler Lebensmittel schmackhaft machen. „Was in der Krise zählt, ist Regionalität“, eröffnen der Obmann der Österreichischen Jungbauernschaft Franz Xaver Broidl, der Präsident des Österreichischen Bauernbundes Georg...

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Saatbau Linz legte Bilanz für 2019

Am 8. September fand die 70. Ordentliche Generalversammlung der Saatbau Linz statt. Die Saatbau Linz hat in den letzten Jahren ihre Position in Europa sukzessive ausgebaut. Mit einem Konzernumsatz von 193 Mio. EUR ist es gelungen, die positive Entwicklung der letzten Jahre fortzusetzten. Der Einzelumsatz der Saatbau...

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