BBC-Serie „Follow the Food“ über Agro-Innovation
In einer neuen, fesselnden Serie von “Follow the Food”, die von Corteva Agriscience™ gesponsert wird, reisen BBC World News und BBC.com rund um den Globus, um herauszufinden, woher unsere Lebensmittel kommen und wie Landwirte und Lebensmittelproduzenten mit Innovation und Technologie arbeiten, um Lösungen für die tiefgreifenden Herausforderungen von Bevölkerungswachstum und Klimawandel zu finden.
Unter der Moderation des Ethnobotanikers James Wong analysiert die Serie, was Landwirte, Wissenschaftler, Technologie-Innovatoren und Verbraucher aus den jüngsten Erschütterungen der Nahrungskette durch die Pandemie gelernt haben, und zeigt auf, wie sie das globale Nahrungsmittelsystem neu gestalten, um der Ernährungsunsicherheit und der Klimakrise zu begegnen. Von der Geschichte, wie ein Molkereiriese KI und 3D-Bilder einsetzt, um den Ertrag seiner Tiere zu steigern, bis hin zu der Frage, wie die Biofortifikation dazu beitragen kann, den versteckten Hunger durch modernste Pflanzenzüchtung zu beseitigen, nimmt “Follow the Food” die Zuschauer mit auf eine Reise vom Bauernhof bis auf den Teller.
Follow the Food läuft seit dem 22. Januar 2022 acht Wochen lang samstags um 16.30 Uhr und sonntags um 10.30 Uhr und 21.30 Uhr auf BBC World News . Die Zuschauer können auch www.bbc.com/followthefood besuchen, um einzelne Beiträge zu sehen, und sich auf @BBCFuture über das Neueste aus der Serie informieren.
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