After Work verführt zur Landpartie
After Work lädt zum Plaudern und Fachsimpeln mit Praktikern aus der Umgebung von Wien.
Freitag, 14. Oktober – „Gänseschnattern & Herbstgemüse, ab 14 bis 21 Uhr- Ganslhof Riedl in Göllersdorf, NÖ (180 Weidegänse, Lege- und Masthendl, Hofschlachtung, zu Gast ist die Obfrau des Vereines Weinviertler Weidegans, Verkostung, Freiland-Schweine) http://biohof-riedl.at/-anschließend Biohof zum Grünen Baum in Göllersdorf, NÖ (80 verschiedene Gemüsesorten, Raritäten von Frauenhand gezogen, Feldbesichtigung, Hofladen, Süßkartoffelgulasch) http://biohofzumgruenenbaum.at/ Ausklang mit professioneller Weinverkostung mit Gerald Hörmann am Biohof zum Grünen Baum https://weingut-hoermann.at/
Freitag, 21. Oktober – „Wilder Herbst – Von Damwild, Wildschweinen und Freiland-Hendln“ ab 15 bis 19.30 Uhr- Wiesmayerhof in Hennersdorf, NÖ (Spaziergang im Damwildgehege, Besuch bei den Freiland-Hendln, Hofbesichtigung, Schlacht- und Verarbeiungsräume, Diskussion über nachhaltige Jagd, incl. ABENDESSEN im Wilden Wirtshaus (Hirschgulasch, Wildschnitzerl, Rote Rübensuppe weiters einige wilde Köstlichkeiten wie Wildschweinschinken und Wilde Wienerin) http://www.wiesmayer-wild.at/
Infos und Buchungen auf : https://www.afterwork-am-bauernhof.at/afterwork-wien
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