Monat: September 2023

Putenmäster brauchen Unterstützung

Österreichische Putenmäster halten ihre Tiere gemäß dem Bundestierschutzgesetz nach den EU-weit strengsten Bestimmungen. Die Tiere haben mehr Licht, mehr Luft und leben damit nachweislich gesünder. In der EU fehlen Mindestbestimmungen nach wie vor. Notwendige Preissteigerungen gab es aufgrund der durch die Covid-Krise...

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Viele Kurse für Imkerei erwarten Sie

  Die Imkerschule Warth und der Verein „Landimpulse“ eröffnen an 14 Standorten in Niederösterreich die Kurssaison 2023/2024. An den Landwirtschaftlichen Fachschulen (LFS) Edelhof, Gießhübl, Hohenlehen, Hollabrunn, Krems, Langenlois, Mistelbach, Obersiebenbrunn, Pyhra, Tullnerbach und Warth sowie in Schwechat, auf der...

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Bio-Tage mit Markt und Minister

  Am kommenden Wochenende finden am Freitag, den 22.September von 12 bis 20 Uhr und tags darauf am Samstag von 10 bis 18 Uhr erstmals die von BIO AUSTRIA NÖ und Wien veranstalteten BIO Tage statt. Geboten wird – bei freiem Eintritt – ein Bio-Genussmarkt, spannende Diskussionsrunden, informative Kurzvorträge,...

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Wertvolles Rüstzeug für die Zukunft

  Das Ländliche Fortbildungsinstitut (LFI) bietet wieder fachlich fundierte Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten an. Der Schwerpunkt des Angebots liegt verstärkt auf den Themen Energieeffizienz, Klimaschutz, Betriebsentwicklung und Unternehmerkompetenz. „Das LFI ist für Bäuerinnen und Bauern eine unverzichtbare...

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AMA-Gütesiegel: Voraussetzungen für Getreide

Mit der Novelle des AMA-Gesetzes kommt auch der Getreidebau unter das Dach des AMA-Gütesiegels. Nun wurden erste Details zu den Teilnahmebedingungen bekannt. Aktuell ist der Markt für Getreide in heller Aufregung. Die Preise sind stark gefallen, Ware aus der Ukraine soll dennoch um 60 Euro günstiger zu haben sein als...

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Verbrauchertreue bestätigt Bioqualität

  Die AMA-Marketing präsentierte am 19. September die aktuellen Zahlen zum Bio-Markt in Österreich. Die Auswertung des Bio-Gesamtmarktes 2022 (Lebensmitteleinzelhandel, Direktvertrieb und Bio-Fachhandel, Gastronomie) ergab einen Umsatz von 2,687 Milliarden Euro, was einen neuen Höchstwert bedeutet. Gegenüber 2021...

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ÖKL-Praxisseminar zur Ammoniakminderung

  Ing. Anton Schmid wird in seinem Vortrag bauliche Maßnahmen zur Vermeidung von Ammoniakemissionen im Stall und bei der Güllelagerung behandeln. Anschließend wird DI Franz Xaver Hölzl auf die Ammoniakreduktionsverordnung eingehen und die wichtigsten Eckpfeiler eines effizienten und verlustarmen Wirtschaftsdüngermanagements...

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ÖKL Praxisseminar – Ammoniakreduktion in der Landwirtschaft

Wie entstehen Ammoniakemissionen eigentlich? Urease ist ein Enzym, das den Abbau von Harnstoff in Ammoniak (NH3) und Kohlenstoffdioxid katalysiert. Kommen Urease-positive Mikroorganismen, die sich vor allem in Exkrementen befinden, mit Harnstoff (im Harn von Rind und Schwein bzw. im Geflügelkot) in Berührung, entsteht...

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RollAMA birgt Überraschungen

Der Alltag der Österreicher hatte sich wieder zu normalisieren begonnen. Man konnte ohne Beschränkungen überall hingehen. Heimarbeit wurde wieder zur Ausnahme. Die Wirtschaft brummte und die Lohnabschlüsse brachten Reallohnzuwächse. Unter diesen Umständen versorgten sich die Verbraucher vermehrt mit Essen außer Haus....

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Erfolge für Alma bei Käseprämierung

  Bei der 30. Vorarlberger Käseprämierung in Schwarzenberg am 16. September 2023 konnte Alma, eine Marke der Privatkäserei Rupp, wieder sehr gute Ergebnisse erzielen. Die Alma Bergsennereien freuen sich über gleich drei Medaillen und auch zahlreiche Partneralpen von Alma wurden mit Medaillen prämiert, darunter 6...

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