toma1@gmx.at
www.oergenhias-alm.at
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Hallo ihr Lieben!
Du wolltest immer schon einen Sommer auf der Alm verbringen, viel Zeit in der Natur
verbringen und dort in vielen Bereichen mitarbeiten? Dann wäre unsere Almstelle etwas für
dich.
Wir suchen eine motivierte, umsichtig arbeitende Co-Sennerin bzw. Praktikantin, die uns
6 Wochen (Juli/August) auf unserer Alm unterstützen möchte. Wir sind
ein Familienbetrieb und verbringen die Sommermonate mit unseren Tieren (13 Milchkühe,
Kälber, 2 Schweine, Hund) auf unserer Alm im schönen Naturpark Riedingtal/Zederhaus.
Dort verarbeiten wir die Milch zu Butter, Graukäse und Frischkäse. Das meiste der
hergestellten Lebensmittel wird vor Ort im Almausschank in Form von Käsejause und
Brettljause veredelt und an unsere Almbesucher und Wanderer weitergegeben.
Die Aufgabenbereiche bei uns sind das tägliche Melken der Kühe (Grundkenntnisse sehr
erwünscht!), Milchverarbeitung, Tätigkeiten im Haushalt, Vorbereiten der Speisen für den
Almausschank, Service, Bewirtung der Gäste, teilweise auch Übernachtungsgäste.
Wir arbeiten im Familienverband und helfen stets zusammen oder teilen die Arbeitsbereiche
nach Lust und Können ein.
Wir freuen uns schon sehr von dir zu hören. (Bewerbung bitte mit Foto)
Mit lieben Grüßen
Familie Schiefer